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第九十二章 圆子

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三金老人便如同变脸一般,脸上的落寞一扫而空,换成了皱巴巴的笑脸,一双绿豆眼亮得惊人:“那就说定了,咱们大家一起过年。晚儿她娘,晚上再弄一锅红烧肉,好几年都没吃过了,怪馋的。对了,乖徒儿,一会儿圆子炸好了先给师父我送一碗来啊!”

    说完,又背着手哼着小曲,脚步轻快地出了房门,哪里还有半点不快?

    这一瞬间,徐向晚觉得自己有一种上当受骗的感觉。

    三金老人离开后,锅里的油刚好也滚了,张氏便洗了一个调羹,用调羹一个接一个地将肉圆子舀入油锅中,不一会儿油面上便浮起了一堆大小均匀,圆圆滚滚的肉球。

    “好香好香!娘炸的圆子最好吃了!”徐向晚看着锅里已经逐渐发硬的圆子,馋得根本没有心思烧火了,指着油锅里最大的那一个,急切地问道,“娘,圆子好了没?”

    见徐向晚猴急的模样,徐秋怡倒是先乐了:“瞧你这模样,不知道还以为是饿了几天饭了呢!”

    “姐,你现在就取笑我吧!一会儿圆子捞起来了,你可别和我抢!”徐向晚轻哼了一声,得意地笑道。

    见姐妹俩相互打趣,张氏笑得眉眼弯弯,目光柔和得能滴出水来:“今儿个圆子炸得多,你们姐妹俩可以敞开了吃,谁也不用抢。今年圆子里的肉多,得多炸一会儿,要是不熟的话,吃了可是要拉肚子的。”

    徐向晚舔了舔有些发干的嘴唇,一双眼睛瞬也不瞬地盯着油锅,生怕错过了哪个圆子的炸熟时间。

    张氏又陆续放了一些新鲜肉圆子下锅,不一会儿油面便被圆子铺满了。

    没过一会儿,锅里的圆子便全部变成了金黄色,香飘四溢,如同一颗颗黄灿灿的金球。

    眼见徐向晚和徐秋怡都目不转睛地盯着锅内,只有一下没一下地烧着火,张氏脸上的笑容又浓了些,取了一个洗好晾干的大脸盆放在灶台上,一勺一勺地将圆子捞起来,沥干油后再倒进大盆子里。

    徐向晚眼明手快,圆子一起锅便从烧火槽内窜了出来,直接用手抓了两个。

    “慢点儿慢点儿,别烫了手。”张氏一边笑一边嘱咐道。

    自从徐向晚高烧醒来之后,虽然人是精明大胆了不少,可与以往相比,对张氏的依赖也少了许多。有时候张氏甚至觉得似乎徐向晚才是大人,自己反倒是成了孩子,虽然家里的日子越过越好,但张氏的心里总是难免失落。

    如今见到徐向晚对自己做的圆子赞不绝口,一副童真的模样,心里自然是既欢喜又窝心。

    果然,张氏的话音才落,便听到徐向晚“咝咝”两声,一下子将圆子又扔回了盆中,一边扔一边甩手:“好烫好烫……”

    张氏赶紧放下盆勺,两步便来到了徐向晚跟前,一把拉起了徐向晚的手,心疼地吹了两口气,朝着徐秋怡道:“怡儿,快点给你妹妹将芝麻油拿过来。”

    徐秋怡见徐向晚真被烫了手,倒是没有幸灾乐祸,赶紧将碗柜上面放着的芝麻油递给张氏。(未完待续)

    ps:想念爸爸做的炸圆子了~~好好吃~~春节回家一定要多吃点儿!!!
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