关灯
护眼
字体:

第七十三章 佳肴

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

br />
    芽儿兴冲冲的进来,性急的说了一大串儿话才看见周仕显也在,顿时收住,怯怯的招呼了一声,低着头摆好了菜就急匆匆的退了出去。

    宝珠无奈摇头,起初刚见到霍正东时候,芽儿也是扭捏了一阵子,这两天熟悉点了才刚好,现在对周仕显又这样,真不知道等正式开业了,迎来送往的她能不能应付的来。

    还来不及多想,宝珠就被面前的菜色吸引住了。

    给常氏准备的食材只豆腐猪肉和青菜三样,没想到她还真的弄出来一凉二热三道菜来。

    宝珠抄起筷子又在半空顿住,第一道菜实在是太漂亮了,翠绿的青菜连梗带茎的排成扇状,上面的苍劲虬枝白梅朵朵竟是肉丝和豆腐做的。一把踏雪寻梅的翡翠扇子放在细瓷白盘上,单是摆在那里就足够赏心悦目了。

    宝珠叹为观止,忍住了没下筷子,又转到第二道菜,这个就简单多了。碧青的菜梗经纬交叉成井字状铺在盘底,四四方方的白玉豆腐块儿堆砌上面,汤汁淋漓,夹了一块放进嘴里,入口先是汤汁的浓郁裹着豆腐的清香,咬下去竟然口感弹棉,宝珠连忙又夹开一块细看,没想到小小豆腐块里居然还裹着肉丸。

    “这豆腐箱子倒是绝活。”霍正东道。

    宝珠含着菜点头不止。

    第三道是汤菜,浓白的汤底里几根青菜清清爽爽的浮在上面,怎么这么短的时间还有功夫熬高汤?宝珠诧异的拿起调羹,轻轻的搅动,才发现哪是什么高汤,居然是豆腐切成了细丝,纤毫如发,混在汤水里一片浓白。

    宝珠连连点头,“我说的怎么样?高手在民间吧。”

    霍正东笑笑没说话,宝珠刚注意道他还没动筷子,不禁纳罕:“你怎么不尝菜呢?”

    “把常师傅请过来吧。”霍正东说。

    片刻功夫,常师傅进来,先是跟宝珠和霍正东问了好,又冲着周仕显恭恭敬敬的行了个礼:“周少爷。”

    宝珠一怔,“常师傅,你认识他?”

    “回掌柜的话,周少爷是我以前的东家,我在酒楼辞了工,多亏了周少爷派人接济银子才撑到现在,还指点我去牙行找新东家。”

    宝珠斜眼看着周仕显,对方理都没理。

    周仕显望着常氏说道:“庆源楼后厨都是男人,你一个孤身妇人,就算不辞工也是难以立足,这边的新东家要是跟你签契,就留下来好好做活。”

    常氏点头称是,然后垂下脸规规矩矩的站在一旁等着宝珠发话。

    宝珠又望向霍正东,那人却佯装喝茶,故意看不见宝珠询问的眼神。

    宝珠心想,常氏的手艺绝对可以胜任,就算是以前跟过周仕显又能如何?不过是他弃我取,这么好的厨娘怎么能放过?可是这事儿……怎么想都又觉着有点别扭呢?

    宝珠沉思了一会才打定主意,吩咐柳二取来纸笔,“常师傅,我们就先签一年的契,你没问题吧?”

    “回掌柜的话,没问题。”

    宝珠略斟酌就要下笔,却被霍正东拦住:“还是我来写吧。”说完瞟了一眼宝珠自制的硬笔。

    宝珠白他一眼,还是将纸墨推了过去。

    霍正东几下写好,晾干墨,叫过来常氏按了手印。

    “虽然只是一年的短契,咱们也按规矩办事,不如就请仕显做个中人吧。”霍正东说。

    周仕显接过契纸扫了两眼,又看了看霍正东,嗤笑一声,拿起笔,签下自己的名字。
上一页目录下一章

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”